J'ai finalement trouvé ce qui coinçait sur ce soucis (surtout pour uploader les vidéos qui ne peut être fait que par FTP), cela venait de ma connexion Internet... :-/
J'explique en vitesse, dans ma campagne je suis trop loin des dispatcheurs téléphonique, du coup j'avais un débit ADSL très (très) pourri! C'est pour ça que je suis passé en 4G, j'utilise mon énorme forfait de mobile de 120Go
Et ben c'est là que ça coince, les paramètres de SFR empêchent des connexions correctes en FTP+SSL, ce qu'exige Pixta...
Mais depuis quelques temps, j'ai aussi un forfait chez Sosh, et avec eux cela fonctionne impeccable!!!
Voilu, si ça peut servir à d'autres personnes... Pour la petite info, le système SFR bloque aussi certains types de connexion en VPN, et avec Sosh tout passe correctement...