question sur les données exif

bonjour à tous(tes), ça cuisine dur pour demain? :)
pour faire court, quand je visionne une nouvelle série, je vois des grosses différences selon que je suis en mode priorité ouverture ou automatique, certaines sont nettement meilleures que d'autres mais je ne sais plus en quel mode j'étais, car je ,'ai pas annoté tous mes essais

apparemment il y a 3 façons d'accéder aux infos après coup

1/ Directement sur l’appareil, en utilisant la touche qui y est consacrée (Disp., Infos ou équivalent).
2/En faisant un clic droit -> Propriétés sur votre ordinateur
3/Dans votre logiciel de développement et/ou de retouche d’images, qui affiche en général les informations les plus complètes.

sur photoshop je ne les vois pas et dans capture one ,ou propriétés détails du fichier, je ne vois que le minimum (vitesse d'obturation, isos, ouverture diaphragme)

apparemment vous avez plus d'infos sur lightroom?
un conseil pour voir le mode de prise de vue et retenir le meilleur pour la prochaine série?un petit logiciel gratuit? une appli en ligne?une fonction cachée de capture one?